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这些年化肥到底给农业带来了什么
添加时间:2020-02-27

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  18世纪中期,随着欧洲人口数量的激增,粮食短缺成为阻碍发展的问题,人们开始研究是什么让作物生长,随着研究的深入,一些化学元素对作物的生长起着至关重要的作用。19世纪初恰逢工业革命,化肥开始登上了历史的舞台,它的出现改变了农业生产,解决了欧洲粮食短缺的问题,人们最基本的温饱问题解决了,工业、科技、经济开始快速的发展。至今200多年了,欧洲乃至世界各国仍在使用化肥。

  我国在农业生产中使用化肥的时间相对欧洲要晚上许多,20世纪30年代我们才对化肥有了概念,但仅限于认知和概念。新中国成立后,5.4亿中国人站起来了,但是如何填饱5.4亿中国人的肚子成为了我们不得不面对的问题,那时候小麦的平均亩产仅在120斤左右,水稻的平均亩产也是百斤上下,不扩种、不提高单产就意味着80%以上的国人处于饥饿和半饥饿状态。于是乎我们开始重视化肥工业,自己研发、建厂、生产,20世纪70年代后随着化肥在农业种植生产的使用,我国各种农产品的单产量开始逐年上升,且增产幅度非常之大。渐渐的我们几乎都能吃饱了,国家各个层面的发展速度开始迅速提升,才有了如今的华夏盛世福乐安康。回头再看,我国粮食产量从1949年的总产1.13亿吨到2019年的总产6.5亿吨,70年粮食产量翻了近6倍,这是跨越式的发展。5.4亿人时人均粮食占有量仅为209公斤,13.9亿人时人均粮食占比却已近450公斤,除粮食外蔬菜、水果的增产幅度更大,餐桌上才有了丰富多彩的食材。当然这些年农产品的增产还离不开育种技术的发展,种植管理的精细,灌溉系统的普及等诸多因素,但农业生产是个系统的工作,只有这些没有化肥,可能真的不行。在今天我们用世界上9%的可耕地面积,养活了世界上21%的人,化肥功不可没。

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