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八月瓜熟了,开摘啦!永州唯一“野果家种”基
添加时间:2020-05-12

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图/文 登峰)“八月瓜,九月炸,十月采。”这种深山里的珍品,现在进行“野果家种”啦!这对于“吃货”们来说,是一种莫大的幸福。8月24日,笔者驾车前往东安县白牙市镇宥江桥八月瓜基地,享受了一次舌尖上的美味。

 

八月瓜缀满枝头——登峰摄


       走进基地,瓜果飘香,硕果累累,一派丰收景象。八月瓜攀爬在水泥柱棚架上,藤蔓漫长,犹如一座天然大帐篷。蹲着身子,穿梭其中,只见一个个、一串串、一簇簇宛如热狗状的八月瓜缀满棚架,密密麻麻的果实,像天上的星星,数也数不过来。未成熟的八月瓜,果皮带棕青色,像一个面包,成熟的八月瓜裂开果皮,就像张开嘴巴的一朵食人花。长相奇怪口味特殊,伸手采摘一个成熟的八月瓜,从裂开的果皮中可见晶莹剔透的果肉,掰开果皮,肉白汁多,透着无数颗珍珠黑般的仔核。品尝了一口,果味香甜,酥软细滑,透着一股薄荷的味道。


游人正在游园采摘——登峰摄

 

采摘收获的成熟八月瓜——登峰摄

 

  “八月瓜我还是第一次看到、吃到,没想到这种野果挺香挺甜的。”正在游园采摘的游人王娟非常兴奋。

 

采摘果实,穿梭其中——登峰摄

 

游人正在采摘八月瓜,享受采摘乐趣——登峰摄


      “八月果是药果,是纯天然无污染的绿色食品,我前年从张家界引种过来,是永州市第一家种植的。”果农蒋德祥边察看果实边告诉笔者。据他介绍,八月瓜药用功效好,果肉美容,八月瓜的黑仔吃下能够治疗小便不利和肚子痛,就连女性的闭经都能够治好;用八月瓜泡茶和泡酒能有非常强的补肾功效。它全身都是宝,皮可以制作茶叶,黑仔用来泡酒,瓜藤是味中药,产量很高,一亩地可产5000到8000斤,经济价值高。今年他种植了二十亩八月瓜,国庆节前后上市销售,正值“十一”黄金周,基地将开放果园,让游客们来园体验采摘乐趣。如果市场行情好,下一步他将扩大种植面积,发展果农种植,形成农业产业化规模效益。同时,进行八月瓜深加工,开发八月瓜产品,生产八月瓜茶和八月瓜酒。

 

果农蒋德祥正在察看果园——登峰摄

 

八月瓜基地——登峰摄


       据了解,八月瓜,是一种名为三叶木通的藤类植物的果实。外形似热狗,又像香蕉,农历八月间,果实成熟,以果皮炸裂成两瓣“张大了嘴”的特征而得名,所以又叫“八月炸”。果味香甜,绵软可口,碳水化合物含量高,富含糖、维生素C和12种氨基酸,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称,是一种老少皆宜的天然美食、药用、保健水果,美化环境的绿化植物,深受人们的喜爱。

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