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八月瓜,九月炸,十月打来诓娃娃…赶快来宣恩
添加时间:2020-05-16

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小伙伴们是否记得
小时候有段儿歌这样唱
八月瓜,九月炸,十月打来诓娃娃
时过三伏
大山里的八月瓜已经熟了
 
 
你想品尝世间绝世美味吗?
请体验八月瓜吧
少年吃了八月瓜,健康成长学业佳。
青年吃了八月瓜,远大理想指日达。
 中年吃了八月瓜,身强体壮好发家。 
老年吃了八月瓜,长命百岁娃哈哈。
 
 
是不是真的这么神奇?
 
八月瓜,果形如芒果,所以又叫黄狗肾、牛腰子,药用名木通,是多年生常绿藤本植物,生长于密林危岩间,五、六月开花结果,果皮淡绿色,农历八月开始成熟,故名八月瓜。
 
 
九、十月是成熟旺季,成熟后变为紫红色,沿腹缝线自然炸开,露出乳白色的果肉,圆润鲜嫩,像牛奶雪糕,汁多香甜,细腻可口,余味悠长。
 
 
八月瓜富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有"土香蕉"之称。
 
 
吃八月瓜很有讲究,不能早摘,也不能晚摘,炸开即食为最佳,吃法确是一项技术活,必须耐心细致,方能品出其中美妙。八月瓜自然炸开了,则表示成熟可食。如果炸开的时间太长,水份会减少,瓜瓤与空气发生反应后,略带味苦。
 
 
八月瓜不但是美味野果,还有很好的医疗作用,功能主治: 理气,活血,杀虫,解毒,利尿,止痛,疏肝益肾,健脾和胃。 治肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症。
 
 
若要问,宣恩哪里能摘到八月瓜?
椒园镇锣圈岩村
“宣恩硒源八月瓜专业合作社”
 
 
村民谢刚毅在外打工创业十几年后,于2013年底回到村里,和几位朋友共同筹资成立“宣恩硒源八月瓜专业合作社”,带领村民种植“八月瓜”,并通过约定最低收购价,保证农民利益。目前“八月瓜”仅在国内少数几个地区有零星种植,市场前景十分看好。
 
 
小伙伴们赶快约起吧
错过了又要等一年
 


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