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野生八月瓜口感极佳,但品种不同口感也大不相
添加时间:2021-03-08

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在山区农村,丛山峻岭,各种各样的花草树木,形形色色,野生食物也是多种多样,每个季节都有相应的野生水果,酸的甜的,健康美味,老少皆宜。

 

 

今天,五哥就和大家一起讨论一下农村的一种野生水果,"八月瓜",在全国各地都有不同的俗名,有"八月炸","拿巴子","牛卵坨",等等,总之大家只要知道是这种水果就可以了。

"八月瓜",是藤本植物,口感是纯甜食品,非常的好吃,而且也分几个品种,我们现在就来说一下"八月瓜"有几个品种及口感问题。

"八月瓜大致分为三种,"先说口感较差的一种,因为好的总是在后头,这种口感较差的"八月瓜",在开始结果的时候是绿色的,随着成熟季节的到来,会变成黄色的,这个时候就可以采摘食用了。

 

 

这种黄色的"八月瓜",口感是纯甜味的,果肉是黄色,入口即化,籽是黑色的,感觉滑滑的,有一股清香味,吃多了会觉得口中很粗糙,所以不宜多吃。

再说第二种,开始结果也是绿色的,成熟了会变成棕色,会自动炸开,果皮较厚,果肉雪白色,籽是黑色。口感纯甜,香气较浓,也是山中百鸟,松鼠,果子狸的最爱。想吃的要趁早,不然鸟儿可不会客气。

最后一种,也是最好吃,最美味的一种,入口清香四溢,芳香扑鼻,水分充足。果皮很薄,初果为绿色,成熟为红色,果肉淡白色,籽是黑色。

红色的八月瓜是品质口感最佳的一种,百吃不厌。成熟的季节,三种八月瓜略有差异,红色的和棕色的,成熟在农历七月中下旬,只有黄色的八月瓜会推迟十来天,成熟时间也相对久一些,挂果也是最多的,果藤生长也特别的茂盛,八月瓜都喜欢生长在山湾边,水沟边,背阳光的碱性土壤里。八月瓜唯一的一种缺点就是,籽太多,也会影响一定的口感,但是吞入肚中是可以消化出来的,无需忌讳。

好了,关于八月瓜的一些介绍就先写到这里,欢迎大家留言关注,点赞,评论,转发,谢谢大家!

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