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瓜果中的贵族八月瓜
添加时间:2020-08-25

    它叫——八月瓜,是白木通和三叶木通的果实,原为中国古代皇室贡品,野生珍稀树种,分布于喜马拉雅至中国西南部。主要在四川广元与绵阳市大部分山区,陕西、河南、浙江、贵州也有大量分布,俗名“八月奓”,生长于树林中,多年生的藤蔓植物。灌木丛中野生资源丰富,是一种上乘的。
      八月瓜的肉看着挺多的,其实不太多,很多人吃的时候会嫌它麻烦,就跟吃石榴差不多,一口下去大多都是籽。每年的九月、十月是成熟旺季,成熟后变为紫红色,沿腹缝线自然炸开,露出乳白色的果肉,圆润鲜嫩,果肉外形看上去像牛奶雪糕,汁多香甜,细腻可口,余味悠长。

       这种开口的八月瓜才是成熟的,它的籽特别多。籽可以吐掉,也可以吞进去,像吃石榴一样。
  如果采摘下来的八月瓜还没发软,就可先放置一个礼拜,然后与蜂蜜或冰糖混着吃,不仅美味还能达到更好的保健效果。如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的,除去保鲜膜后就可以直接食用,掰开果皮,用勺挑取果肉吃,据说连皮带籽一起吃(很多人喜欢把籽挑掉)能促进肠胃蠕动和帮助消化
  野生八月果味香甜,这种天然无污染的绿色食品还有一个好听的名字叫“土香蕉”,这种上乘野果,早已被列为我国重点开发项目,目前人工种植的范围愈来愈大,因此八月瓜的价格也水涨船高,而且由于地区的不一样,全国各地的价格由15元到60元不等,普遍的话都是30元一斤。

  关于八月瓜,网上流传着各种各样的说法,如“少年吃了八月瓜,健康成长学业佳, 青年吃了八月瓜,远大理想指日达。中年吃了八月瓜,身强体壮好发家, 老年吃了八月瓜,长命百岁娃哈哈“是不是挺有意思? 你有吃过这种水果吗?

    

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